Пузата хата

[Гелла]

И правда охлаждённое, не размороженное?

а то так в ЖП давно типа охлажденка, но свинокур я помню, а бараних ног не помню)

[Gonzo]

Это где это у нас в магазинах охлаждённые бараньи ноги? Или то в Москве?)

Ты не поверишь...

Ну, то что "охлажденные" - верится легко... 

[Zont ♔]

И правда охлаждённое

Обижаешь. Я что, охлаждённое от размороженного не отличу?

[Zont ♔]

Ну, то что "охлажденные" - верится легко...  

Я разбираюсь в мясах.

[Гелла]

Я без недоверия, уточнила. Пасиб, поглядим.

[marplik]

У меня тоже кусок баранины дожидается своей очереди. Нога без кости. Наверно, с помидорами просто сделаю, как жаркое. Или запечь?

[Zont ♔]

Запечь.

[marplik]

Я пока лишний раз духовку пытаюсь не включать. У нас сегодня 34 градуса.

[Старина Z]

Свинка.

Cпойлер

А ты не заметил случайно, что этот кусочек напоминает череп с пустыми глазницами? 
P.S. Простите, если кому-то аппетит испортил. 

[Гелла]

Тогда уж не просто череп, а вот это


я нестрашную картинку принесла

[marplik]

  P.S. Простите, если кому-то аппетит испортил.       
                     
                     
                        

Отнюдь. В кулинарии вообще заметны людоедские такие мотивы: толщиной с палец, размером с женскую ладонь, стейк с кровью...

[Gonzo]

Тогда уж не просто череп, а вот это

я нестрашную картинку принесла

"Запечь!"  (с)

[Destrie]

Картошечка отварная , грибочки , баклажанчики жаренные , кусок домашней куры ..... ням

[Гелла]

салат из рукколы-базилика-моцарелки-помидорок-сырокопченой оленины-кедровых орешков
с наркозиком красным винишком.

[Охтирка]

Когда болеешь, можно. 

[marplik]

салат из рукколы-базилика-моцарелки-помидорок-сырокопченой оленины-кедровых орешков
с наркозиком красным винишком.

Й-эх... Хочу-хочу.

[Гелла]

само вкусно повычеркнула)
но вообще оно в комплекте хорошо

[marplik]

Вчера сделала говядину-карри. Не классический вариант, а так, побросала обжаренные куски мяса с луком, потёрла имбирь, посыпала специями, залила кокосовым молоком и в мультиварку. Ушла к стоматологу с дочкой. Пришла через час, добавила сладкий перец и кусочки ананаса, ещё 10 минут, и готово.
Довольно вкусно получилось.

[marplik]

само вкусно повычеркнула)но вообще оно в комплекте хорошо

Мне на этой неделе салаты надоели уже просто. А оленину я никогда не пробовала.

[Кіндрат Калистратович]

Так, теперь и у меня есть фукусима. А ещё корень сельдерея.

[Гелла]

фукусима

[Кіндрат Калистратович]

икебана?

[Гелла]

Харакири!

[Охтирка]

Вчера сделала говядину-карри. Не классический вариант, а так, побросала обжаренные куски мяса с луком, потёрла имбирь, посыпала специями, залила кокосовым молоком и в мультиварку. Ушла к стоматологу с дочкой. Пришла через час, добавила сладкий перец и кусочки ананаса, ещё 10 минут, и готово.
Довольно вкусно получилось.

Так что же невкусного там могло получиться?

[Кіндрат Калистратович]

Прикольно, дзайбацу можно и не жарить, и так нормально жрётся. Даже с кожурой.

[Кіндрат Калистратович]

すばらしい です ね！

[Гелла]

Мы его теряем!

[marplik]

ещё корень сельдерея

Обожаю чипсы из корня сельдерея. Обвалять тонкие ломтики в муке (в рисовой лучше всего), чуть посолить, обжарить в растительном масле. Мнямка!

[marplik]

Так что же невкусного там могло получиться?    
                        

Ну вот и я так подумала. Кусок мяса был не совсем для этого блюда. Но возиться было некогда.

[Кіндрат Калистратович]

ещё корень сельдерея

Обожаю чипсы из корня сельдерея. Обвалять тонкие ломтики в муке (в рисовой лучше всего), чуть посолить, обжарить в растительном масле. Мнямка!

Ну, я почти так и сделал. Пожарил всё тоненькими ломтиками в растительном масле с травками. Но без муки.
В качестве соуса ложку сметаны.