Автор Тема: Короли и капуста. Официальный тред для флуда обо всем.
 

Offline Юльчча

  • *****
  • Повідомлень: 4007
  • Karma: 2538
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Разные брала, хоть Президент, хотьУкраинский, один хрен, от цены не зависит.
Вот у меня к ним вечно претензии. Один сухой (Яготинские все), другой какими-то крупными ломтями (Белоцерковский), Президент просто не нравится, какой-то химический запах упаковки от него. Словяночка более-менее, но вдруг есть что-то более прекрасное, а я не знаю. Рыночный я зареклась покупать, они там, похоже, все бодяженые.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Разные брала, хоть Президент, хотьУкраинский, один хрен, от цены не зависит.
Вот у меня к ним вечно претензии. Один сухой (Яготинские все), другой какими-то крупными ломтями (Белоцерковский), Президент просто не нравится, какой-то химический запах упаковки от него. Словяночка более-менее, но вдруг есть что-то более прекрасное, а я не знаю. Рыночный я зареклась покупать, они там, похоже, все бодяженые.
Молокия вроде неплохой был, я несколько раз покупала.

Offline Sindie

  • *****
  • Повідомлень: 3685
  • Karma: 1933
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро - Київ
А творог магазинный чей берете?
На мой вкус вот этот самый вкусный
А нам з тобою своє робити (с)

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19277
  • Karma: 6648
  • Стать: Жіноча
Это, конечно, не самое правильное масло,
И сколько оно выходит по стоимости сырья?
Из литра сливок за 140 грн (это сейчас) получается 700 грамм масла.  Плюс/минус естественно. Т.е 200 грн за 1 кг. Мы не очень много едим масла, поэтому этих 700 грамм нам хватит надолго.
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19277
  • Karma: 6648
  • Стать: Жіноча
На мой вкус вот этот самый вкусный
:plusone:
И в АТБ он  бывает с хорошей скидкой.
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Юльчча

  • *****
  • Повідомлень: 4007
  • Karma: 2538
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Ну вот у этого Белоцерковского мне не нравится крупные куски. Люблю более однородный.

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19277
  • Karma: 6648
  • Стать: Жіноча
Ну вот у этого Белоцерковского мне не нравится крупные куски. Люблю более однородный.
Это его фишка, имхо).
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Online Solmir

  • *****
  • Повідомлень: 4633
  • Karma: 3515
  • Стать: Чоловіча
  • Киев
А творог магазинный чей берете?
Лучший - Белоцерковский.

Offline Юльчча

  • *****
  • Повідомлень: 4007
  • Karma: 2538
  • Стать: Жіноча
  • Львів
А творог магазинный чей берете?
Лучший - Белоцерковский.
Эх!

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Это, конечно, не самое правильное масло,
И сколько оно выходит по стоимости сырья?
Т.е 200 грн за 1 кг.
неплохо. Пачка приличного масла 82% ок. 50 гр, т.е., 250 за кг.  Я думала, самоделка больше выйдет по стоимости.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Ну вот у этого Белоцерковского мне не нравится крупные куски. Люблю более однородный.
Можно размять.

Offline Volf Ram

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 26208
  • Karma: 20521
  • Стать: Чоловіча
  • Russia delenda est.
другой какими-то крупными ломтями (Белоцерковский)
А мне такой наоборот нравится. С кленовым сиропом или гренадином, мням.
Масло берём славия вологодское 82.5 для намазать и ашановское экстра, которое подозрительное для впихивания в процессе приготовления.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
А творог магазинный чей берете?
Лучший - Белоцерковский.
Эх!

Он на вкус поприличнее. Я думаю, они технологию коттедж чиза используют, что ли. Хотя очень приблизительно, тот вообще не кислый, во всяком случае, тот, который я любила.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
ашановское экстра, которое подозрительное для впихивания в процессе приготовления.
Мне кажется, что лучше брать какое-то меньшей жирности, но нормального производителя.

Кстати, многие товары ашанских приватных лейблов очень приличные, а за масло, наверное, кто-то хороший откат получил.

Offline Volf Ram

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 26208
  • Karma: 20521
  • Стать: Чоловіча
  • Russia delenda est.
Кстати творог президент который самый нежирный очень отличается по вкусу от остальных президентов. В лучшую сторону. Мы его берём если белоцерковского не завезли.

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19277
  • Karma: 6648
  • Стать: Жіноча
Я думала, самоделка больше выйдет по стоимости.
Нет, это кустарная самоделка без высокотехнологических процессов и рекламы. Она едва ли будет дороже)
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Юльчча

  • *****
  • Повідомлень: 4007
  • Karma: 2538
  • Стать: Жіноча
  • Львів
Ну вот у этого Белоцерковского мне не нравится крупные куски. Люблю более однородный.
Можно размять.
Не то!

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество

Offline Ксеня

  • Global Moderator
  • *****
  • Повідомлень: 16051
  • Karma: 15374
  • Стать: Жіноча
  • Одеса
Жрёте.

Если бы. Харчами перебираем.
Жизнь идет себе, как она и должна идти, то есть, хуже некуда. (с)

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Ага. Перебираете и жрёте.  :sarcastic:

Offline Старина Z

  • *****
  • Повідомлень: 41886
  • Karma: 31805
  • Стать: Чоловіча

Offline Аля

  • *****
  • Повідомлень: 26470
  • Karma: 5551
  • Стать: Жіноча
  • Київ. Місто мрій.
Я последнее время беру масло фирмы Маршалок.
Злобная заинька

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Маршалок.
Даже никогда такое не слышала.

Offline Volf Ram

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 26208
  • Karma: 20521
  • Стать: Чоловіча
  • Russia delenda est.
Вроде в пластиковых баночках. Фирма из БЦ, но где у нас такое продаётся я не в курсе.
Вот тут масло наисследовали, но все попавшие в плохиши я первый раз вижу.
А масло Ферма и Президент мне не нравятся, пусть они хоть на 200% из сливок.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Да, раз уж мы тут про мясомолпродукцию, спрошу, вдруг кто любознательный уже вычислил. Из разговоров поняла, что люди полагают, что 900 г молока - это 900 мл, а 1000 г - это литр (для тех, кто не у нас - это теперь так обозначают кол-во молока на пакетах. Я считаю, что молоко имеет другую плотность, чем вода, и 900 г - это меньше 900 мл.
Скока точно милилитров в этих 900 г молока?  Кто-нибудь считал уже, чтобы не заморачиваться?

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
А масло Ферма
Масло не знаю, но молоко их как-то взяла, это было что-то вроде разведенного консервированного молока без сахара, очень специфический вкус.

Offline May Day

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 7621
  • Karma: 5618
  • Стать: Жіноча
  • USA - Україна
Скока точно милилитров в этих 900 г молока?  Кто-нибудь считал уже, чтобы не заморачиваться?
879.87. Чтобы не заморачиваться, я гуглю :)
https://www.calculateme.com/recipe/milk-by-weight
The best is yet to come.

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
но все попавшие в плохиши я первый раз вижу.
Какие-то местные не у нас.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Да, раз уж мы тут про мясомолпродукцию, спрошу, вдруг кто любознательный уже вычислил. Из разговоров поняла, что люди полагают, что 900 г молока - это 900 мл, а 1000 г - это литр (для тех, кто не у нас - это теперь так обозначают кол-во молока на пакетах. Я считаю, что молоко имеет другую плотность, чем вода, и 900 г - это меньше 900 мл.
Скока точно милилитров в этих 900 г молока?  Кто-нибудь считал уже, чтобы не заморачиваться?
Вики говорит
Цитувати (виділене)
Плотность натурального молока не должна быть ниже 1,027 г/см³ = 1027 кг/м³ = 27 °А. Плотность сырого молока не должна быть менее 28 °А, для сортового не менее 27 °А. Если плотность ниже 27 °А, то можно предположить, что молоко разбавлено водой: добавление к молоку 10 % воды снижает плотность на 3 °А .

Offline pozemka

  • *****
  • Повідомлень: 19611
  • Karma: 3588
  • Стать: Жіноча
  • черепаха разнузданная
Скока точно милилитров в этих 900 г молока?  Кто-нибудь считал уже, чтобы не заморачиваться?
879.87. Чтобы не заморачиваться, я гуглю :)
https://www.calculateme.com/recipe/milk-by-weight
Спасибо, какой полезный сайт!
А у Словяночки пакет 870 г, согласно их калькуляциям, это 850 мл.   :grin:

0 Користувачів і 10 Гостей дивляться цю тему.