Автор Тема: Пузата хата
 

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9106
  • Karma: 6605
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #6600 : Жовтень 24, 2018, 11:59:17 »
Вах.
Это тот омуль?
половину на сугудай
Сугудай, строганина и котлеты это супер. Но рекомендую еще попробовать сухой пряный посол. Малопосол. :smilie1: Ну если еще не пробовала.
Пряный -- это с перцем?
Надо бы.
Я и сугудай-то еще не пробовала, не выходит у меня удержаться, сырую сжираю. :smilie1:
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #6601 : Жовтень 24, 2018, 12:06:33 »
Это тот омуль?
Он.
Пряный -- это с перцем?
Ну не только. Много всяких травок есть. Можно просто взять готовую смесь для рыбы, которая нравится. Делаешь филе кусочками, посыпаешь крупной солью и специями, ешь.
Я и сугудай-то еще не пробовала, не выходит у меня удержаться, сырую сжираю
Да и правильно. В сугудае лук и уксус сам вкус рыбы напрочь перешибают. Мне кажется, что сугудай придумали те, кому просто так есть немного брезгливо. Есть такие.

Offline Даяна

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 10990
  • Karma: 5799
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро
Re: Пузата хата
« Reply #6602 : Жовтень 24, 2018, 12:38:26 »
ПС. Продавцы на рынке почему то уверены, что берут запекать с медом и яблоками. Так ни разу и не запекли таким образом. 
Я так запекаю. С заморожеными ягодами и фруктами (смородина, вишня - очень хорошо, они дают кислоту) + мед, + орехи. На завтрак божественно.
Нарешті МВФ перетерли із Кабміном
В Борисполі сідає два борта із кокаїном

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #6603 : Жовтень 24, 2018, 12:42:49 »
Фаршированные перцы и тефтели - с рисом.  :hmm:

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #6604 : Жовтень 24, 2018, 12:46:30 »
А я тыкву ухоккайдил
О, и нас такой же ужин был сегодня, только баттернат  :good:
Зачем вы все так настойчиво сквош тыквой обзываете? Нет, тыква конечно очень близкий родственник, но всё же соседний овощ. И Баттернат, и Хоккайдо - сквоши.
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #6605 : Жовтень 24, 2018, 12:48:06 »
А я тыкву ухоккайдил
О, и нас такой же ужин был сегодня, только баттернат  :good:
Зачем вы все так настойчиво сквош тыквой обзываете? Нет, тыква конечно очень близкий родственник, но всё же соседний овощ. И Баттернат, и Хоккайдо - сквоши.
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?

Offline Даяна

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 10990
  • Karma: 5799
  • Стать: Жіноча
  • Дніпро
Re: Пузата хата
« Reply #6606 : Жовтень 24, 2018, 12:48:22 »
Как ни зайду, Зонт рыбой соблазняет. Которой я и названий не знаю.
Безобразие :(
Нарешті МВФ перетерли із Кабміном
В Борисполі сідає два борта із кокаїном

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #6607 : Жовтень 24, 2018, 12:52:36 »
Как ни зайду, Зонт рыбой соблазняет. Которой я и названий не знаю.
Безобразие :(
Я думала, что селетка, а оказался омуль.
Я себе заметку на покупку скумбрии сделала, ну хоть так.

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #6608 : Жовтень 24, 2018, 12:53:24 »
А я тыкву ухоккайдил
О, и нас такой же ужин был сегодня, только баттернат  :good:
Зачем вы все так настойчиво сквош тыквой обзываете? Нет, тыква конечно очень близкий родственник, но всё же соседний овощ. И Баттернат, и Хоккайдо - сквоши.
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?
Не, кабак тоже гарбуз.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #6609 : Жовтень 24, 2018, 13:35:59 »
А я тыкву ухоккайдил
О, и нас такой же ужин был сегодня, только баттернат  :good:
Зачем вы все так настойчиво сквош тыквой обзываете? Нет, тыква конечно очень близкий родственник, но всё же соседний овощ. И Баттернат, и Хоккайдо - сквоши.
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?
Не, кабак тоже гарбуз.
Я протестую.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #6610 : Жовтень 24, 2018, 13:42:23 »
Я думала, что селетка
Сама ты... кхм. Омуль это. Енисейский. Не путать с байкальским. Енисейский жирный.

Offline May Day

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 7621
  • Karma: 5618
  • Стать: Жіноча
  • USA - Україна
Re: Пузата хата
« Reply #6611 : Жовтень 24, 2018, 13:48:08 »
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?
Не, кабак тоже гарбуз.
Я протестую.
Именно, что в Америке придумали. Вот и привози в Европу хорошее, всё норовят одним словом обозвать. Получается ксерокс, джип, памперс. Ну и тыква, как оказалось :smilie5:
The best is yet to come.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #6612 : Жовтень 24, 2018, 13:51:38 »
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?
Не, кабак тоже гарбуз.
Я протестую.
Именно, что в Америке придумали. Вот и привози в Европу хорошее, всё норовят одним словом обозвать. Получается ксерокс, джип, памперс. Ну и тыква, как оказалось :smilie5:
Кукурудза ещё. :sarcastic:

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22179
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #6613 : Жовтень 24, 2018, 14:04:22 »
Это они у себя в Америке сквоши придумали. Не знаем ничего такого. Вон голландские соседи патиссоны за тыквы выдают. Тоже можно. Гарбуз он и есть гарбуз.
Тобто кабак, так?
Не, кабак тоже гарбуз.
Я протестую.
Именно, что в Америке придумали. Вот и привози в Европу хорошее, всё норовят одним словом обозвать. Получается ксерокс, джип, памперс. Ну и тыква, как оказалось :smilie5:
Зато у них слова для кабачка нет. Тот, который светло-зеленый.

Offline Аля

  • *****
  • Повідомлень: 26470
  • Karma: 5551
  • Стать: Жіноча
  • Київ. Місто мрій.
Re: Пузата хата
« Reply #6614 : Жовтень 24, 2018, 14:04:23 »
С заморожеными ягодами и фруктами (смородина, вишня - очень хорошо, они дают кислоту) + мед, + орехи. На завтрак божественно
А ты размораживаешь или прям так кидаешь?
Злобная заинька

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6615 : Жовтень 24, 2018, 19:27:47 »
Зато у них слова для кабачка нет. Тот, который светло-зеленый.
Mexican squash  :smilie1:


Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #6616 : Жовтень 24, 2018, 21:08:44 »
Не путать с байкальским. Енисейский жирный.
И без мнээээ паразитофф.

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча
Re: Пузата хата
« Reply #6617 : Жовтень 24, 2018, 21:10:52 »
Не путать с байкальским. Енисейский жирный.
И без мнээээ паразитофф.


Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6618 : Жовтень 24, 2018, 21:20:10 »
И без мнээээ паразитофф.
Я обожаю сырую рыбу и сырое мясо, и в то же время, ужасно боюсь и терпеть не могу вот этого... вот...
Помнится, в школе страницу учебника по биологии боялась переворачивать, ту, на которой это вот... было нарисовано.
Но ем. Выставляю ментальный блок и ем.

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #6619 : Жовтень 24, 2018, 21:25:35 »
Не путать с байкальским. Енисейский жирный.
И без мнээээ паразитофф.


Ну я больше к тому, что байкальский почти 100% весь с.

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #6620 : Жовтень 24, 2018, 21:30:06 »
Не путать с байкальским. Енисейский жирный.
И без мнээээ паразитофф.


Ну я больше к тому, что байкальский почти 100% весь с.
А платишь за тот ихний вес небось как за саму рыбу :sneaky:

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6621 : Жовтень 24, 2018, 21:35:08 »
Снимите Прекратите это немедленно.  :scare3: :shok:

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #6622 : Жовтень 24, 2018, 21:36:42 »
Да, давайте о прекрасном (ц)

Сорян  :sorry:

Offline Кіндрат Калистратович

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 38699
  • Karma: 23439
  • Стать: Чоловіча

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6624 : Жовтень 24, 2018, 22:10:09 »
Да, давайте о прекрасном (ц)
Ну сколько можно о говне?
Давайте лучше обо мне. (ц)

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6625 : Жовтень 25, 2018, 17:54:46 »
Поддалась флешмобу, купила вчера тыкву. Правда, лениво было ехать в другой магазин и брать целую, купила уже порезанную, зато органик, все дела.  Запекла в духовке со специями, новыми, муж из Техаса привёз, получилось перчено. Но вкусно.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #6626 : Жовтень 25, 2018, 18:01:44 »
Вот так и не понял я тыкву. По всякому пробовал, только икра зашла по типу кабачковой.

Offline Zont

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #6627 : Жовтень 25, 2018, 18:06:07 »
из Техаса привёз, получилось перчено
Байка про конкурс по приготовлению чили в Техасе
Переведено с американского.

Те, которые жили в Техасе, знают, что это правда-в Техасе на самом деле
каждый год, примерно одновременно с Хеллоуином проводится конкурс Chili
Cook Off. Судья под номером 3- это Фрэнк-совершенно неопытный в
дегустации чили турист из Иллинойса.

Фрэнк: Недавно мне была оказана честь быть судьей на конкурсе по
приготовлению чили. Человек, который должен был быть судьей изначально,
позвонил, сказав, что болен, а я стоял возле стола судей и спрашивал,
как пройти к вагончику с пивом как рзз в тот момент, когда он звонил.
Другие два судьи (урожденные техасцы) заверили меня, что чили не будет
слишком уж острым, и, кроме этого, я могу бесплатно пить пиво на
протяжении всего конкурса. Я согласился.

Это протокол конкурса:

Чили#1: “Маньячно Бандитский Чили Монстр” от Майка

Судья#1: Небольшой перебор томата. Занимательный привкус.

Судья#2: Прекрасный, равномерный томатный вкус. Весьма средняя острота.

Судья#3: Что это было???! Этой хренью можно удалять засохшую краску с
асфальта. Мне потребовалось два пива, чтоб погасить пламя во рту.
Надеюсь, это было самое острое чили. Эти люди-сумасшедшие.

Чили#2 “Дожигатель” от Артура.

Судья#1: Вкус копченого. Возможно, барбекю с намеком на свинину.
Ощутимый привкус красного перца.

Судья#2: Восхитительный аромат барбекю. Нужно побольше перца, чтобы
воспринимать серьезно.

Судья#3: Держите это подальше от детей! Не знаю, что я должен был
чувствовать, кроме боли! Я отогнал людей, которые пытались сделать мне
искусственное дыхание и растолкал всех на пути к стойке с пивом.
Барменша, которая выглядит как профессиональный борец после плохой ночи,
была настолько раздражена издаваемыми мной звуками, что змейка,
вытатуированная у нее под глазом, стала извиваться. У этой бабы руки,
как у моряка Папая и лицо Винстона Черчиля. Я бы никогда не решился с
ней драться.

Чили#3: "Поджог сарая" от Fреда.

Судья #1: Прекрасное чили! Резкий вкус. Нужно побольше фасоли.

Судья#2: Бесфасольное чили. Несколько пересолено. Хорошо использован
красный перец.

Судья#3: Вы что, шутите?! Срочно звоните в министерство по охране
окружеющей среды и сообщите, что обнаружена серьезная утечка урана!
Публика уже натренирована и расступается сама, чтобы я мог побыстрей
добраться до вагончика с пивом. Барменша хлопнула меня по спине и теперь
мой позвоночник находится в районе грудной клетки. Она сообщила, что
друзья зовут ее Салли. Думаю, за глаза они зовут ее "Бульдозер".

Чили#4 "Черная Магия" от Буббы.

Судья#1: Чили из черной фасоли. Практически отсутствует острота.
Неудовлетворительно

Судья#2: Намек на лимон в черной фасоли. Хорошая добавка к рыбе или
другой неострой пище. Но это не чили.

Судья#3: я чувствовал, как что-то перемещалось по моему языку, но не мог
ощутить вкуса. Салли стояла нагототве с бокалом пива, чтобы я не
причинил никому вреда, несясь к ее пивному вагончику. Когда она мне
подмигнула, змейка под ее глазом свернулась и развернулась. В этом есть
что-то привлекательное.

Чили#5 "Губоудалитель" от Линды

Судья#1: Крепкое чили с ярко выраженным мясным привкусом. Мелко
порезанный кайенский перец придает остроты. Весьма впечатляет.

Судья#2: В подобное чили, основанное на говяжьем фарше, стоило бы
добавить томата. Не могу не признать, что кайенский перец является
серьезной заявкой.

Судья#3: У меня в ушах звенит и мои глаза больше не фокусируются. Я
перднул и четырем человекам позади меня понадобилась помощь медиков.
Конкурсантка выглядела оскорбленной, когда я сказал, что ее чили нанесло
травму моему мозгу. Салли спасла мой язык, влив пиво прямо из кувшина
мне в горло. Несколько раздражает, что два других судьи попросили, чтоб
я прекратил выть. На хрен этих колхозников!

Чили#6 "Очень Основательные Овощи от Ольги"

Судья#1: Тонко подобраны овощи. Хороший баланс приправ и перца.

Судья#2: Это на данный момент лучшее. Агрессивное использование перца,
лука и чеснока. Превосходно!

Судья#3: Мои кишки теперь-прямые трубы, полыхающие ядовитым огнем. Никто
больше не отваживается стоять позади меня, кроме Салли. Я спросил, не
против ли она пойти со мной потанцевать после конкурса. Эта
150-килограммовая баба начинает выглядеть привлекательной. Чили что,
афродизиак?

Чили#7: "Кричащая сенсация" от Сюзан.

Судья#1: Вполне заурядное чили, слишком полагающееся на консервированный
перец.

Судья#2: Вкус такой, как будто повар вбросил консервированный перец в
последний момент. Должен отметить, что я несколько беспокоюсь за
физическое состояние Судьи #3.

Судья#3: Вы можете засунуть гранату мне в рот, выдернуть кольцо и я ни
хрена не почувствую! Один мой глаз теперь не видит совсем и весь мир
кажется созданным из льющейся воды. Вся моя одежда в пятнах из чили,
которое выскользнуло из моего рта в какой-то момент. Это хорошо. При
вскрытии они будут точно знать, что меня убило. Беги, Салли, пока не
поздно. Передай своим детям, что я сожалею, что не смог их зачать. Я
решил прекратить дышать-это, во-первых, слишком болезненно, а во вторых,
я все равно не получаю никакого кислорода. Если мне понадобится воздух,
я спокойно могу получить его через дырку в моем животе. Позвоните
ребятам из Х-files и сказите, что я открыл Суперновую у себя на языке.

Чили#7 "Вознесение святых"

Судья#1: Последнее из представленных чили-хороший, сбалансированный
продукт. Где-то между средним и острым. К сожалению, большая часть его
была утеряна в результате того, что Судья#3 упал и перевернул на себя
миску.

Судья#2: Прекрасное завершение! Это чили смешано в хороших пропорциях.
Не слишком острое, но вполне достаточно сдобренное, чтобы заявить о
своем существовании.

Судья#3: Мама.....

Offline marplik

  • *****
  • Повідомлень: 9087
  • Karma: 8141
  • Стать: Жіноча
  • Шалена бджілка
Re: Пузата хата
« Reply #6628 : Жовтень 25, 2018, 18:30:41 »
Какая ж это байка? Так оно и есть.  :hot: :hot: :hot:

Ре

  • Гість
Re: Пузата хата
« Reply #6629 : Жовтень 25, 2018, 18:32:58 »
Вот так и не понял я тыкву. По всякому пробовал, только икра зашла по типу кабачковой.
писали, что ее а-ля морковка по-корейски делали и она вкуснее получалась.
Я ее еще не купила, завтра таки возьму :)

0 Користувачів і 8 Гостей дивляться цю тему.