« попередня тема наступна тема »
Сторінок: Попередня 1 ... 57 58 [59] 60 61 ... 400 Наступна   Вниз

Автор Тема: Пузата хата
 

Offline May Day

  • Hero Member
  • ******
  • Повідомлень: 7626
  • Karma: 5626
  • Стать: Жіноча
  • USA - Україна
Re: Пузата хата
« Reply #1740 : Грудень 31, 2015, 06:50:09 »
Цитата: Гелла від Грудень 30, 2015, 00:12:25
Цитата: Ксеня від Грудень 29, 2015, 22:30:32
Морковный слой да, тоже делала. А еще яблочный прямо на селедку. И без лука 
Да.  :drinks:

Яйца не кладу, насчёт сметаны или майонеза - делала и так, и сяк, и смешивала.
В этот раз наверное буду, как Ксеня написала. Или через один)
Вы фсе фанаты морковки :(. И в оливье, и в шубу, ужас.
А я маринованный лук кладу в шубу. И яйца, но только декоративно. Майонез разбавляю сливками :). Свеклу обязательно запекаю в духовке, а не варю.
Записаний
+1/-0 karm for this message
The best is yet to come.

Offline Begemot Fedya

  • *****
  • Повідомлень: 9154
  • Karma: 6269
  • Стать: Чоловіча
  • Україна, Київ.
Re: Пузата хата
« Reply #1741 : Грудень 31, 2015, 08:56:24 »
Цитата: Kivi від Грудень 30, 2015, 22:47:31
Цитата: Гелла від Грудень 30, 2015, 18:26:56
Цитата: Ксеня від Грудень 30, 2015, 17:57:39
Как научиться готовить небольшими порциями? А то у меня вечно какая-то гигантомания.
Я не умею.  :grin: У меня где-то в подсознании прошита рота солдат большая семья, которой нет.
Аналогично. :drinks:
И я не умею.  :unknown: После каждого прихода в гостей главная проблема - КАК это все запихнуть в холодильник?!
Записаний
Жаль подмога не пришла, подкрепленье не прислали.
Нас осталось только два, нас с тобою наебали.
Все братушки полягли и с патронами напряжно,
Но мы держим рубежи, мы сражаемся отважно...

Offline Zont ♔

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #1742 : Грудень 31, 2015, 08:57:47 »
Цитата: Kivi від Грудень 30, 2015, 22:57:49
Поняла, что шубу делаю неправильно: никакого лука, майонез только сверху на свёклу, слои из селёдки, картошки и моркови.
Самая наиправильнейшая шуба. :i_am_so_happy:
Записаний

Offline Zont ♔

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #1743 : Грудень 31, 2015, 08:59:41 »
А я как буриданов осел. У меня в холодильнике:
Пласт осетрины килограмма на три.
Баранья нога.
Утка.
Вопрос. Что готовить, с учетом, что нас всего двое?
Записаний

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #1744 : Грудень 31, 2015, 09:34:47 »
Дней много, потом еще Рождество и Старый новый год.
А то все чота на сам НГ готовят, как в последний раз. А потом шо?
Я лично решила хоть и традиции, но растянуть на разные дни. Сегодня только оливье, форель малосольная и торт. И шампанскоэ.
Потом через пару дней шубу сделаю.
Потом утку. В порядке очереди.
Ну торт надолго и половину треть раздам в гондурас)
Записаний

Offline Begemot Fedya

  • *****
  • Повідомлень: 9154
  • Karma: 6269
  • Стать: Чоловіча
  • Україна, Київ.
Re: Пузата хата
« Reply #1745 : Грудень 31, 2015, 10:42:52 »
Цитата: Гелла від Грудень 31, 2015, 09:34:47
А потом шо?
А потом валяться, ни фига не делать, смотреть сериалы и ЖРАТЬ.  8)
Записаний
Жаль подмога не пришла, подкрепленье не прислали.
Нас осталось только два, нас с тобою наебали.
Все братушки полягли и с патронами напряжно,
Но мы держим рубежи, мы сражаемся отважно...

Offline Begemot Fedya

  • *****
  • Повідомлень: 9154
  • Karma: 6269
  • Стать: Чоловіча
  • Україна, Київ.
Re: Пузата хата
« Reply #1746 : Грудень 31, 2015, 10:48:38 »
Цитата: Zont від Грудень 31, 2015, 08:59:41
А я как буриданов осел. У меня в холодильнике:
Пласт осетрины килограмма на три.
Баранья нога.
Утка.
Вопрос. Что готовить, с учетом, что нас всего двое?
Если вдвоем, я бы сделал одно горячее (типа осетрину запекбы, с грибами и сливками, например), легкий салат и какие-то простые закуски, типа икры, оливок, таке всяке. А остальное на потом, Гелла права. Шуба, оливье, холодец и прочий жральный разврат - это прикольно когда большая компания и много бухла.  :silly:
Записаний
Жаль подмога не пришла, подкрепленье не прислали.
Нас осталось только два, нас с тобою наебали.
Все братушки полягли и с патронами напряжно,
Но мы держим рубежи, мы сражаемся отважно...

Offline Zont ♔

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #1747 : Грудень 31, 2015, 10:51:40 »
Сегодня запеку баранину с чесноком и наберу всяких свежих овощей и зелени. Утка пойдет на Рождество. А осетрину можно распилить.
Записаний

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19291
  • Karma: 6650
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1748 : Грудень 31, 2015, 11:18:18 »
 У нас дома запланировано:
   чернослив в сметане , фаршированный  орехами
 Блины  с красной икрой
 фаршированная рыба
 оливье - ну куда без него ?:))
 салатик с грейпфрутом
 курица с мандаринами( подробностей не знаю, мама хочет поэкспериментировать ))
бисквит с  фруктовым желе и взбитыми сливками
 Вроде как все. :)
 
Записаний
+1/-0 karm for this message
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Ксеня

  • Global Moderator
  • *****
  • Повідомлень: 16065
  • Karma: 15389
  • Стать: Жіноча
  • Одеса
Re: Пузата хата
« Reply #1749 : Грудень 31, 2015, 15:46:28 »
Цитата: May Day від Грудень 31, 2015, 06:50:09
Вы фсе фанаты морковки :(. И в оливье, и в шубу, ужас.

Нет-нет, меня из фанатов вычеркни  :smilie1: Я только в шубу, в оливье никакой морковки, низафто!
Записаний
+1/-0 karm for this message
Жизнь идет себе, как она и должна идти, то есть, хуже некуда. (с)

Offline Destrie

  • *****
  • Повідомлень: 6983
  • Karma: 4014
  • Стать: Жіноча
  • Одесса
Re: Пузата хата
« Reply #1750 : Грудень 31, 2015, 17:55:49 »
две тарелки шубы и две мимозы ... тазик с крабовыми палками чего то с чем то и яйцом  :crazy:
утка с картошкой и айвой в медовом соусе  - здоровая падла...
ща зайдут родители и ограбят  :grin:

фсе на большее меня не хватило ,бабла впрочем  тоже  :grin:
пойду поубираю что ли ...
Записаний
Будет новый завет, что война - это мир
Будет новый декрет, что незнание - сила

То, что Оруэлл видел во сне
Я вижу сейчас наяву (с) Louna

Offline Сушка з маком

  • *****
  • Повідомлень: 6585
  • Karma: 3416
  • Стать: Жіноча
  • непозбувна бентега
Re: Пузата хата
« Reply #1751 : Грудень 31, 2015, 20:40:46 »
Сделала забег на скорость.
На скорость приготовления салатов.  :sarcastic:
Шуба, полуоливье, крабово-курурузно-сырный и любимый дочкин (все тёртое слоями - яблоко, яйцо, сыр, каждый слой чуть-чуть майонезить, сверху мелко чернослив и орехи).
Час с хвостиком.
Записаний

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #1752 : Січень 01, 2016, 16:20:27 »
Шуба

Записаний
+1/-0 karm for this message

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19291
  • Karma: 6650
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1753 : Січень 01, 2016, 19:39:52 »
Дамы и господа , а что вы готовите из печени трески ? Внезапно подарили 2 банки.
Записаний
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #1754 : Січень 01, 2016, 20:37:45 »
Не надо из неё ничего готовить. Намазать на чёрный хлеб и схавать. Можно свежий огурец сверху положить)
Записаний

Offline Ash

  • *****
  • Повідомлень: 19291
  • Karma: 6650
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1755 : Січень 01, 2016, 20:44:28 »
Цитата: Гелла від Січень 01, 2016, 20:37:45
Не надо из неё ничего готовить. Намазать на чёрный хлеб и схавать. Можно свежий огурец сверху положить)
У меня о ней  воспоминания, как о чем-то чрезвычайно жирном - до невыносимости.))
 
Записаний
Одесса-это Украина.
At the suit of pozemka: Covid 19 (01.20)
+CoviShield(03/20)+Vaxzevria/COVID-19 AstraZeneca(06/20)+ Comirnaty/Pfizer-BioNTech(01/21)

Offline Охтирка

  • *****
  • Повідомлень: 22182
  • Karma: 3729
Re: Пузата хата
« Reply #1756 : Січень 01, 2016, 21:40:09 »
Цитувати (виділене)
Цитата: Ash від Січень 01, 2016, 20:44:28
Цитата: Гелла від Січень 01, 2016, 20:37:45
Не надо из неё ничего готовить. Намазать на чёрный хлеб и схавать. Можно свежий огурец сверху положить)
У меня о ней  воспоминания, как о чем-то чрезвычайно жирном - до невыносимости.))
 

Жирная, зато вкусная и безуглеводная. Попробуй так, как советуют. Только не переедай, если понравится.
Записаний

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #1757 : Січень 01, 2016, 21:43:42 »
Цитата: Ash від Січень 01, 2016, 20:44:28
У меня о ней  воспоминания, как о чем-то чрезвычайно жирном - до невыносимости.)
Вот поэтому и не надо ничего с ней готовить, "разбавлять" только чем-то вот освежающим, типа огурца, и на хлеб. Но жыр там полезный. Рыбий жир в чистом виде. Если хорошая печень, конечно.
Записаний

Offline Destrie

  • *****
  • Повідомлень: 6983
  • Karma: 4014
  • Стать: Жіноча
  • Одесса
Re: Пузата хата
« Reply #1758 : Січень 01, 2016, 22:25:55 »
Цитата: Ash від Січень 01, 2016, 19:39:52
Дамы и господа , а что вы готовите из печени трески ? Внезапно подарили 2 банки.
Бутеры с хлебом , ням  :yes:
Записаний
Будет новый завет, что война - это мир
Будет новый декрет, что незнание - сила

То, что Оруэлл видел во сне
Я вижу сейчас наяву (с) Louna

Offline Daisy

  • *****
  • Повідомлень: 3023
  • Karma: 527
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1759 : Січень 01, 2016, 23:48:00 »
Цитата: Ash від Січень 01, 2016, 19:39:52
Дамы и господа , а что вы готовите из печени трески ? Внезапно подарили 2 банки.

Если делаете салат из печени трески добавьте в него порезанный сельдерей и чуть-чуть сока из лимона или квашеные огурцы. Очень вкусно.  Я так и делала и кажется без яиц. Соль, перец, петрушка по вкусу.
« Останнє редагування: Січень 03, 2016, 02:39:01 від Daisy »
Записаний

Offline Destrie

  • *****
  • Повідомлень: 6983
  • Karma: 4014
  • Стать: Жіноча
  • Одесса
Re: Пузата хата
« Reply #1760 : Січень 01, 2016, 23:59:34 »
Поменяла тарелку мимозы  на тарелку холодца  :sneaky:
А да и торт мне таки притащили , но шоколадный  :sarcastic:
Записаний
Будет новый завет, что война - это мир
Будет новый декрет, что незнание - сила

То, что Оруэлл видел во сне
Я вижу сейчас наяву (с) Louna

Offline Kivi

  • *****
  • Повідомлень: 9110
  • Karma: 6609
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1761 : Січень 02, 2016, 23:23:55 »
Цитата: Ash від Січень 01, 2016, 19:39:52
Дамы и господа , а что вы готовите из печени трески ? Внезапно подарили 2 банки.
Мимозу. Слои картошки, морковки, печени, яиц, иногда св. огурцы, зелень.
Записаний
Сдаётся мне, Тотошка, что это не Канзас (с).

Offline Poodle

  • *****
  • Повідомлень: 5877
  • Karma: 3192
  • Стать: Чоловіча
  • USA, Gold Country
Re: Пузата хата
« Reply #1762 : Січень 03, 2016, 03:03:17 »
Вот, руки дошли рождественскага гуська запостить.



Кстати, моя нашла прекрасный способ сделать селедку по шубой неразрушительной для моего нежного к жирному желудку. Сьел пол-таза безо всяких неприятных ощущениев...
Записаний
+5/-0 karm for this message
Слава Украине!

Offline Гелла

  • *****
  • Повідомлень: 35232
  • Karma: 12353
  • Стать: Жіноча
  • едкое вещество
Re: Пузата хата
« Reply #1763 : Січень 03, 2016, 17:39:23 »
Проект "утилизация остатков". Нет, запекать оливье и варить борщ из селёдки под шубой мы не будем.  :sarcastic:

Находим в холодильнике поллитра молока. Печём тонкие блинчики.
Находим там же кусочек граммов на 100 слабосолёной форели, два варёных яйца. Мелко рубим, смешиваем с ложкой-двумя крим-чиза (можно сметаны, чо есть). Есть укроп - туда же, нет - ну и не надо.
Заворачиваем в блинчики. Душевно жрём под что хотим.
Записаний

Offline Lyal_ka

  • *****
  • Повідомлень: 2164
  • Karma: 498
  • Стать: Жіноча
  • alalla
Re: Пузата хата
« Reply #1764 : Січень 04, 2016, 17:36:45 »
Цитата: Камея від Вересень 09, 2015, 19:57:55
Цитата: Lyal_ka від Вересень 08, 2015, 13:57:35
Я опять про свой торт :blush:

Кажется, я его таки нашла  :yahoo: :yahoo: :yahoo:

торт Черный принц

Поздравляю с находкой!  :super:

Цитата: Lyal_ka від Вересень 07, 2015, 11:53:45
Я торты хорошо если раз в год пеку, на Новый Год. А вы тут на меня такую ответственность возложили.  В течении месяца попробую отчитаться

 Будем ждать "Чёрного принца" ::)


Лучше поздно, чем никогда, правда? :)
Как я и подозревала, Новый Год - это единственное время для меня печь торты.
Вот отчет (художественное фото - все еще не моё :pardon:)
Всем понравилось, но...

Работа над ошибками:
По моим воспоминаниям, торт был более воздушный.
Возможно я неправильно взбила белки для теста...
Думаю в тесто можно смело добавить больше орехов, чем указано в рецепте.

Крем: получился слишком масленый (300 гр масла в рецепте). В следующий раз сделаю его более заварным.



Записаний
+2/-0 karm for this message

Offline Камея

  • *****
  • Повідомлень: 1356
  • Karma: 1297
  • Стать: Жіноча
Re: Пузата хата
« Reply #1765 : Січень 06, 2016, 12:40:56 »
Цитата: Lyal_ka від Січень 04, 2016, 17:36:45

Лучше поздно, чем никогда, правда? :)

Правда!  :yes:

Цитувати (виділене)
Как я и подозревала, Новый Год - это единственное время для меня печь торты.
Вот отчет (художественное фото - все еще не моё :pardon:)
Всем понравилось, но...

Работа над ошибками:
По моим воспоминаниям, торт был более воздушный.
Возможно я неправильно взбила белки для теста...
Думаю в тесто можно смело добавить больше орехов, чем указано в рецепте.

Крем: получился слишком масленый (300 гр масла в рецепте). В следующий раз сделаю его более заварным.

Lyal_ka, спасибо за отчёт и за "работу над ошибками".





Записаний
Русский военный корабль, ИДИ НА*УЙ!  :prapor2:

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8800
  • Karma: 9824
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #1766 : Січень 06, 2016, 20:34:26 »
Что, все объелись и уже показать нечего?

С постным меню у меня не сложилось, получился баварский ужин: запеченная рулька, тушеная капуста и брецели.

Записаний
+4/-0 karm for this message
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Offline Zont ♔

  • *****
  • Повідомлень: 9905
  • Karma: 5825
  • Стать: Чоловіча
  • Россия. Москва - Норильск.
Re: Пузата хата
« Reply #1767 : Січень 07, 2016, 11:10:33 »
Записаний

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8800
  • Karma: 9824
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #1768 : Січень 07, 2016, 11:24:09 »
Цитата: Zont від Січень 07, 2016, 11:10:33
Цитата: Мадам Петрановская від Січень 06, 2016, 20:34:26
запеченная рулька
Где?
Вженема! Прошу пощения за мой французский. :)
Записаний
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.

Offline Мадам Петрановская

  • *****
  • Повідомлень: 8800
  • Karma: 9824
  • Стать: Жіноча
  • А хто борець, той здобуває світ.
Re: Пузата хата
« Reply #1769 : Січень 08, 2016, 15:58:17 »
Отрава, Камея, поздравляю- вы лучшие! :give_rose:
Записаний
+1/-0 karm for this message
-Ты не туда идешь! Огни в другой стороне.
-Мне все равно, я зажгу свои.
Попередня 1 ... 57 58 [59] 60 61 ... 400 Наступна   Нагору   Нові повідомлення
« попередня тема наступна тема »

0 Користувачів і 2 Гостей дивляться цю тему.